使い方
レストラン・ファーストフード・専門店
SOMEWHERE RESTAURANT&BAR (サムウェア レストラン アンド バー) 都ホテル 博多
福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル博多13F月9日休み/星付きシェフ監修のオールデイダイニング/スーシェフ（正社員）
勤務時間帯：朝／昼／夕方・夜／深夜・早朝
電話での応募-
050-1743-1601
本社採用窓口
都ホテル 博多内レストラン 正社員スーシェフ大募集！
月9日休み・決算賞与あり！福利厚生充実！駅直結の都ホテル博多内！新進気鋭のシェフが織りなすイノベーティブな料理が学べる！
都ホテル 博多内レストランでキッチン(スーシェフ)として 仕込みから調理、盛り付けなど、調理全般を お任せします。東京のミシュラン１つ星シェフ監修の こだわりの料理を学びながら、あなたの今までの 経験を存分に活かして働ける環境です。
 給与： |
月給23万5,200円～41万円 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （固定残業見合手当／残業見合45時間を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費支給（上限月10万円) |
 アクセス： |
JR鹿児島本線 博多駅より徒歩1分 |
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※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。
| 資格 | 飲食店での調理・キッチン経験がある方 ホテル内のレストラン(朝食も可)での キッチン経験3年以上ある方歓迎！ 前職でのご経験を見て、 適性な仕事をお任せしていきます。 ・ジャンル問いません イタリアン、フレンチ、 中華料理から和食・割烹(旅館など含む) お菓子(パティシエ)など |
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| メリット | 駅チカ・駅ナカ、即日勤務OK、急募、髪型・髪色自由、レストラン、まかない有、積極採用中 |
| オールデイダイニング | 「どこか素敵な場所」がコンセプトの90席の オールデイダイニング。 ディナーメニューは、 日本のイノベーティブシーンを牽引する東京・西麻布の ミシュラン2つ星レストラン「Crony」の春田理宏シェフが監修。 |
| 料理は... | 長崎県出身で東京でもフランス料理の経験を積んだ 辻信太郎シェフが、九州各地の食材を斬新な視点で昇華させた イノベーティブなアラカルトやコース料理に仕上げます。 メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れる 世界観を、開放的な空間でご堪能できる店舗です。 |
| TRANSITとは | 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開 |
| ひとりひとりの個性を尊重 | TRANSITでは、マネジメントだけでなく各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへのキャリアチェンジができる社内公募も。さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、自分次第で多様なキャリアを描くことができます！ |
| らしくはたらく | TRANSITで働く全てのクルーの 多様な、個性やライフスタイル 、 変化するライフステージにあわせて、 全てのクルーが 『自分らしくはたらける』ように サポートし合い、応援し合う。 そんな環境づくりの取り組みです。 具体的には・・・ ・パートナーシップ宣誓制度 婚姻同等の福利厚生の適用となります。 ・プレグナンシーサポート 不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能です。※規定あり ・副業制度 資産運用や週 1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能です。※規定あり |
| 休日・休暇 | 【休日】 ▼公休 ：9日/月 ▼時期休日 ：3日(12月から5月) ▼年間休日 ：111日 【休暇等】 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、 以降法定どおり） ▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日） ▼産前産後休暇･育児休業 ▼介護休暇・介護休業 |
| 福利厚生・待遇 | 【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・ 雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(テニス部、野球部、 写真部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 |
| 取り組み・制度 | 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ やキャリアアップのチャレンジができる 制度です。 |
| 子会社へ出向 | 株式会社トランジットホールディングスの子会社 株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。 略称 (株)THM |
| (株)THMとは | 外食業界における運営受託事業のリーディングカンパニー Our Service カフェ、レストランからホテルまで、海外ブランドや運営受託店を含む、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムの整備などで、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロ集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。 |
| 採用フロー | 当求人よりエントリー・受付確認 ↓ 選考・面接 ↓ 入社・研修期間 採用窓口までお気軽にお問合せください （050-1743-1601 ※平日9:30～18:00） |
