株式会社LEOC　川添記念病院病院の調理スタッフの求人

調理・給食（学校・施設等）

株式会社LEOC　川添記念病院

福岡市西区今津4760

病院の調理スタッフ（パート）

勤務時間帯：朝／昼／夕方・夜／深夜・早朝

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0120-42-6363

LEOC採用担当

福岡市西区の病院で調理のお仕事！貴方の調理経験を求めています☆勤務日数応相談◎

調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪働きながら調理師資格も目指せる◎厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？

病院内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせて　患者様へお食事提供を行うお仕事です。　調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の　仕込みなどのお仕事をお任せします。　★1日の食数　600食／10人体制★

給与：	時給1,300円～1,400円試用期間3ヶ月期間中の賃金に変更なし	アクセス：	今津運動公園より車で５分

※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。

資格	調理経験必須
メリット	車・バイクOK、調理のお仕事、病院でのお仕事
お食事の調理と加工	健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。
お食事の配膳	出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。患者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
翌日の仕込み	調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。
病院給食の特徴	病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。
休日・休暇	■シフト制（月8日～9日休み） ■有給休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇
待遇・手当	■交費全給（規定あり） ■社保完備（法定通り） ■社員登用（年2回） ■昇給あり ■定年なし ■制服貸与 ■食事補助 ■車通勤OK ■バイク通勤OK ■母子・父子家庭手当あり
福利厚生	■全国レジャー施設、映画、グルメなどの割引制度 ■慶弔・災害見舞金 ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■社内表彰制度 ■「LEOC感謝祭」（懇親会）の開催 ■パートさん調理コンテスト ■年末懇親会補助金 ■労働組合
周辺のお仕事	近隣にも勤務先が多数あります！お気軽にお問い合わせください。
受動喫煙対策	第一種施設において、原則施設内禁煙。

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