使い方
レストラン・ファーストフード・専門店
GARB LEAVES(ガーブ リーブス)
福岡市博多区博多駅前3-19-1【正社員】料理長(シェフ)候補（正社員）
電話での応募-
03-3455-5640
求人担当
株式会社バルニバービ／料理長（シェフ）候補（正社員）マニュアルに縛られない様々な挑戦が可能
全国に事業展開中の安定企業。頑張り次第で随時昇給やキャリアUPが可能だから、モチベーション高めでお仕事に取り組めます！
博多駅徒歩5分。3階建てビッグスケールの一棟レストラン。 ランチ、カフェ、ディナータイムまでのオールデイユース！ イタリアンをベースとした大型レストランで腕をふるってみませ んか？メニュー考案等、様々なチャレンジは大歓迎！ あなたの得意なこと、やりたいことを存分に活かしてください！
 給与： |
月給27万円～50万円 固定残業時間（トータル） 46.00～72.00時間/月 残業代 6万8,000円～17万6,000円 ※残業時間超過分は全額支給 ※実際の残業時間に関わらず残業代を含みます ※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します |
 アクセス： |
博多駅から徒歩８分 |
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※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。
| 資格 | ● 飲食業界で多少なりとも経験がある方 ● ジャンルに固執しない、柔軟性を大事に できる方歓迎 ● 自ら学んで成長できる方! ● コミュニケーションを取ることが得意な 方! |
|---|---|
| メリット | 敷地内禁煙、学歴不問、交通費支給（上限あり）、社保完備、駅近、研修制度あり、街中のお店、経験者優遇、食事補助あり、髪型、髪色自由、独立志向の高い方におすすめ、経験が生かせる仕事、健康保険あり、厚生年金あり、雇用保険あり、労災保険あり、変形労働時間制、屋内原則禁煙（喫煙室あり） |
| 最高の笑顔と料理で幸せに | お客様を喜ばせ、笑顔にすることが自身の喜びになる！そんな想 いを持った仲間が、日々それぞれの喜びに向かって働いています 「最高の笑顔と美味しい料理で楽しんでいただく！」 とてつもなくシンプルなことを本気で大切に。一緒に最高の店を 作りましょう！熱い想いを持ったあなたを待っています！ |
| マニュアルなし | バルニバービでは、真のホスピタリティを実現するために決まっ たマニュアルを設けておりません。地域や人々から愛されるお店 づくりは、料理人やスタッフの創意工夫、お客さまとの信頼関係 、お店ごとのディレクションから成り立つもの。ぜひ、ご自身で 考えるお客さま目線のサービスを追求してみてください。 |
| 独立サポートあり | 働きながら経営マネジメントの知識を身につけ、独創性を活かし たレストラン運営を実現することが可能です。バルニバービグル ープの運営子会社としての代表就任や、独立制度を活用して独立 したスタッフ実績もございます。なりたい自分を応援します。 |
| GARB LEAVES | 東京や大阪で街のオアシスを創りだしてきたGARBが博多に「GARB LEAVES（ガーブ リーブス）として誕生。駅周辺の賑わいから少 し離れた場所に構える店舗は、全226席の大型レストランです。 屋上はルーフトップ、3Fはバンケットルーム、1Fテラス席はワン ちゃんもOK。シーン別にビストロメニューやBBQが楽しめます。 |
| 福利厚生/待遇 | バルニバービグループの福利厚生 ・交通費支給（月3万円まで） ・制服貸与 ・昇給：随時 ・インセンティブ：年2回（業績による） ・持株会制度 ・各種社会保険完備 ・食事補助あり ・Birthday制度 （バルニバービ内店舗 1万円分食事券/ 宿泊割引チケットをプレゼント) |
| 福利厚生/待遇2 | ・結婚・出産祝い金 ・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給 付金（一部規定あり） ・寮・家賃補助制度あり ・永年勤続報奨制度 ・資格取得・研修制度 ・独立支援制度 ・定期健診（年2回） ※所属会社によって多少異なる場合がござい ます。 |
| 休日・休暇 | ・月8日公休 ・有給休暇（入社後半年で10日付与） ・慶弔休暇 ・育休休暇・介護休暇あり |
| 研修制度 | バルニバービグループの研修制度 ・バリスタ(カフェ)セミナー ・カクテルセミナー ・ワイン・ソムリエセミナー（飲料担当） ・佐藤塾(社長研修) ※所属会社によって多少異なる場合がござい ます。 |
| 労働条件 | 試用期間：2ヶ月 雇用開始から1年～1年5か月は契約社員（条 件変わらず） 残業：有 休憩時間：6時間以上勤務は45分、8時間勤務 1時間 |
| 事業のご紹介 | レストラン事業とエステートビルドアップ事 業を融合させることで、地方創再生を目指す 株式会社バルニバービ。「食」を中心に、文 化やコミュニティ、サスティナビリティなど 潜在的な魅力を持ち得るエリアを開拓し、開 発するパイオニア企業です。未来に喜びや希 望が膨らむライフスタイルを提案し続けてま いります。 |
| 会社情報 | 「食から始まる日本創再生」をビジョンに掲 げる株式会社バルニバービ。多くの人々が食 により楽しく豊かに暮らせる世界を創り出す べく、エステートビルドアップ事業とレスト ラン事業を中心にエリア開発を進めています 。環境保全にも積極的に取り組みながら、業 界のパイオニアを目指す成長中の企業です。 雇用主：株式会社ピアッティーベッラ |
| 変更の範囲 | 業務内容：（雇入直後）キッチン業務 (変更の範囲)飲食店運営に関わる業務全般 就業場所：（雇入直後）GARB LEAVES (変更の範囲)会社の定める店舗※本人の希望次第で異動の相談可 |
| 周辺情報 | 地下鉄 七隈線「櫛田神社前駅」徒歩5分 JR「博多駅」徒歩6分 地下鉄 空港線「祇園駅」徒歩10分近隣にはTKPカンファレンスシティ博多/一ツ葉高校博多キャンパス/明治公園/キャナルシティー/博多警察署/博多区役所（隣接）などがあります。ほか博多駅周辺で活気がある/飲食店、人気行列店多数エリア/ 人気商業施設/キャナルシティー直近/人気スポット/中洲・隣接エリアのが特徴です。 |
